Speisekarte

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Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst.

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Digestif & Spirits

Obstbrände

Sauerkirschbrand

Edelbrand aus vollreifen schwarzen Zigeunerweichsel,  doppelt destilliert.

6
2 CL | 42 % vol.
Blutorangenbrand

Intensiv saftige Blutorangenaromatik, viel Orangenschale, Albedo und Orangensaft. Fruchtig, frisch, intensiv,  kompakter dichter Körper und eine anhaltende Länge.

8
2 CL | 43 % vol.
Williamsbirnenbrand

Edelbrand aus vollreifen Williams-Birnen, doppelt destilliert, ausgewogen und harmonisch sowie 1 Jahr auf alten Steingutbehältern gereift.

6
2 CL | 40 % vol.
Marillenbrand

Intensives Marillen Aroma und der Geruch einer frisch  aufgeschnittenen Aprikose begleiten den Geschmack von feinen Marzipantönen und einer leichten Würze.

6,5
2 CL | 40 % vol.
Quittenbrand

Herb-würzig, komplex, mit langem Abgang.

8,5
2 CL | 43 % vol.
Waldhimbeergeist

Pure Natur im Glas. Sonne, Erde, Frucht.

7
2 CL | 43 % vol.
Williamsbirnenbrand

Rein im Duft, von dichter Geschmeidigkeit mit betörender Frucht.

7,5
2 CL | 43 % vol.

Grappa

Grappa della Tradizione Friulana
5
2 CL | 43 % vol.
Monovitigno „Vigneti“ II Moscato
6
2 CL | 41 % vol.
Monovitigno „Vigneti“ Antica Cuvée
7
2 CL | 43 % vol.
Barrique Grappa
8
2 CL | 55 % vol.

Kräuter | Aquavite

Ramazzotti
4,5
2 CL | 30 % vol.
Averna
Allergene: 1
4,5
2 CL | 29 % vol.
Jägermeister
Allergene: 1
4,5
2 CL | 35 % vol.
Fernet Branca
4,5
2 CL | 39 % vol.
Linie Aquavit
4,5
2 CL | 41,5 % vol.
Malteserkreuz Aquavit
4,5
2 CL | 40 % vol.
Jubiläums Aquavit
4,5
2 CL | 40 % vol.

Gin

Tanqueray Gin
6
4 CL | 47,3 % vol.
SEARS Cutting Edge Gin
6
4 CL | 44 % vol.
Hendrick‘s Gin
8
4 CL | 44 % vol.
Monkey 47 Gin
9
4 CL | 47 % vol.
Inverroche Gin
6
4 CL | 43 % vol.

Vodka

9 MILE Vodka
6
4 CL | 37,5 % vol.
Belvedere Vodka
8
4 CL | 40 % vol.
Grey Goose Vodka
9
4 CL | 40 % vol.

Whisky

Bushmills Malt 10Y
8
4 CL | 40 % vol.
Bunnahabhain 12Y
9
4 CL | 46,3 % vol.
Bunnahabhain 18Y
16
4 CL | 46,3 % vol.

Brandy

Sotera Gran Reserva, Cardenal Mendoza
6
2 CL | 40 % vol.
Carta Real Brandy, Cardenal Mendoza
8
2 CL | 40 % vol.

Cognac

Hennessy Fine de Cognac
7
2 CL | 40 % vol.

Likör

Molinari Sambuca
4
2 CL | 40 % vol.
Baileys Original Irish Cream
4
2 CL | 17 % vol.

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Allergene & Zusatzstoffe

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