Speisekarte

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Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst.

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Starter

Soups

Rinderconsommé

Rinderfilet | Karotten | Lauch | Sellerie

8
Süßkartoffel-Cocos Suppe

Riesengarnele | Chili | Ingwer

9,5

Appetizers

Burrata

Blattsalat | Tomaten | Rucola | Basilikum-Pesto

Allergene: 2 vegetarisch
14,5
Gratinierter Ziegenkäse

Rote Bete Carpaccio | Salat | Himbeer-Vinaigrette

vegetarisch
14,5
Carpaccio

Rinderfilet | Rucola | Grana Padano

Allergene: 2
16,5
Serrano Schinken

Grana Padano

Allergene: 2
14,5
Steak Tatar "LewensLust"

100 g Rinderfilet | Gurken | Sardellen | Kapern 

Schalotten | Senf | Chili

Allergene: 2
17,5
Sashimi vom Thunfisch

Wasabisesam | Ponzu-Schaum | Wasabi-Mayonnaise | Salat | Mango

19,5
Ceviche vom Kingklip

Salat | Avocado | Chili | Mango | Tomate | Koriander

Allergene: 2
16,5
Thunfisch Tatar

Avocado | Wasabi-Mayonnaise | Mango

Allergene: 2, 11
17,5
Gegrillte Riesengarnelen

Karotten | Lauch | Sellerie | Sweet-Chili-Sauce

16,5

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Allergene & Zusatzstoffe

Wir informieren Sie gerne über die in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe.
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